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第219章 越来越好（第2页）

回头客特别多，就算不是饭点时间，也有很多人过来。

到了饭点就更加夸张。

杨翠花不识字，自然没法给客人记餐，因此她就负责客人吃完之后收碗擦桌子。

到了饭点，赵胖忙的不可开交，尤其知道许念念回来了，之前那些吃过许念念炒菜的回头客们，纷纷要求吃炒菜。

加入炒菜，更是忙的人昏头转向，别说赵胖忙的不可开交。

就连杨翠花光是负责收碗擦桌子，都累的差点直不起腰。

厨房里负责炒菜的许念念、以及洗碗切菜洗菜的陈小柔、还有负责下面装碗的秦凤三人更不用说，忙到手就没停过。

饭点高峰期一般在中午12点到下午14点，过了这段时间，中间会有三个小时稍微缓和一些，到了17点，又是一阵高峰期。

忙忙碌碌一整天下来，许念念手都快打哆嗦了。

还好除了饭点高峰期，其余时间吃炒菜的人不多，都是奔着牛油粉面来的。

当了老板，许念念也不可能总是亲力亲为。

不然她招工人干嘛。

只要没有吃炒菜的客人，她一律休息，啥也不干，趁着这个时间，搬了一条凳子坐到柜台边上，教许志强认字。

现在生意越来越好，许念念不能让账目再大而化之下去。

现在还没乱，是因为钱都是她一个人收着，所以不用计算那么清楚。

可她不能一直一个人收着。

除了分靳御一半，以后她还得给自家弟弟留点分成。

许念念认真教许志强认字的时候，杨翠花就过来负责收钱。

只要不是饭点高峰期，赵胖三人能够轻松应付下来。

客人也多，但都是陆陆续续的来，不会在一个时间段内一下子挤进来好几波客人。

比如上一波客人的饭菜或者面条端上桌，下一波客人才接着来。

时间上有了间隔，就不会显得那么手忙脚乱了。

许志强特别认真，许念念忙事情的一周时间，基本上陈小柔每天晚上都会教许志强认字。

虽然比不上许志成记忆那么好，但胜在努力认真，一个人只要肯努力，就算不一定能成功，也一定会有收获。

许志强的收获就是虽然无法像许志成一样，一天可以熟记三四十个字，却能记住二十个左右。