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后记(四)江淹月和叶二哥(第1页)

一识货的人,终究是少数,接下来,石佳佳有零星摆了几次摊,可惜再也没有卖出过这么好的价钱了。便郁闷得没有再来文化广场了。

辛苦多日赚的钱,石佳佳当然没有无聊地去换个水果机。

她给自己买了个舒服无比的鹅绒软枕,粉色的窗帘也拆了下来,换了素净的雨过天青色。

如此一来,果然顺眼不少。

石佳佳翻开钱夹子,郁闷了。

两世为人的她,厨艺都不咋滴,而她在清朝过了一辈子富贵日子,口味早就被那些个顶级御厨给养刁了,小区周遭那些小馆子做出来的饭菜,她实在食不甘味啊!

这几天她一直都是在一家干净雅致的私房菜馆吃饭,哪里的菜色虽然不丰富,但厨子的手艺也算是一绝了。只可惜,那价位……

看着干瘪的钱包,石佳佳惆怅了,“吃完这顿,再去文化广场继续摆摊吧……”

私房菜馆的名字叫明月居,地方稍微有点偏僻,装饰得很不错,古色古香的,是个四合院的格局。

“油焖鲜蘑蜜汁蕃茄,一碗碧粳米……啊不,普通米饭就好。”唉,吃不起碧粳米饭了,菜也只能点一个素的。

这家做的龙井虾仁味道极好,都不逊色御厨了,只可惜那价格……吃不起啊!o(╥﹏╥)o

她好穷,空守着一堆宝藏,短期内却没法换钱!

小福豆说得真是一点都不错,由奢入俭难啊!!

“石小姐,那您要喝点什么吗?”穿着青花瓷纹旗袍的服务员脸上带着优雅的微笑询问。这位石小姐似乎把她们这儿当成餐厅了,不过……点的菜是越来越好少了。

“一杯白开水,谢谢。”石佳佳满脸郁闷地道。

“额……好的,请稍等。”服务员额头滑下了一滴汗水。

说是普通米饭,其实也是正宗的东北大米,闷得喷香,价格还算实惠,两块钱一小碗,还可以免费续一碗。但一碗碧粳米饭,就得二十块,而是不免费续。

囊中羞涩啊!

油焖鲜蘑蜜汁蕃茄是一道比较考验火候的菜,明月居的厨子对于这点一直把握得很到位,但是今天的这道菜……

石佳佳皱了皱眉头,轻轻放下了筷子。

“做这道菜的是张师傅?”石佳佳问,“我想跟他说两句话。”

女服务员紧张了,这位石小姐虽然说话和气,但却是嘴巴极为挑剔的,难道是这菜又不合胃口了?

女服务员忙道:“是这道菜哪里做得不好吗?我可以跟经理反应。”

“倒不是做得不好,这道菜的刀工、火候都没问题,只不过这鲜蘑……”石佳佳顿了顿,“油焖鲜蘑蜜汁蕃茄里鲜蘑要七分熟最好,但这蘑菇——最少已经有九分熟了。我不晓得是你们采买出了问题,还是掌勺师傅不小心拿错了。所以想问问是不是张师傅做的。”

女服务员瞪大了眼睛,七分?九分?这还尝出来?这又不是牛排!

这时候,一身白色旗袍、身材前凸后翘的美女老板走了过来,她明艳的脸蛋异常严肃:“明月居的采买一直都是我亲眼盯着的,上绝对不会有问题!小周,立刻去吧张师傅请过来!”

采买不会有问题?可张师傅似乎是明月居的头号大厨啊,他怎么会拿错蘑菇呢?这可是低级错误。石佳佳暗暗沉眉。

一身干净白袍子的张师傅被从后厨请了过来,他二话不说,先夹了蘑菇亲自尝了一口,然后道:“不错,这个是十成熟的鲜蘑,是用来煲汤的。”

石佳佳道:“张师傅,这道菜,应该不是您做的吧?”

张师傅忙躬了躬身子:“石小姐,实在是抱歉,这菜是我徒弟小齐做的。”

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