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程惠就开始指挥众人摆放烤箱,用气的一排,用电的一排,中间留出足够的安全空间。
一个房间装不下就分开放。
她还要做调料,把烤鸭腌制几个小时。
做正宗的北京烤鸭?不可能的,那不好吃!特别是在没有卷饼和蘸料的情况下,没滋没味的。
她就是要做个有咸淡的烤鸭,还得是香味浓郁的,一烤出来,二里地的人都走不动道的那种。
专门卤鸭子的桶她也在机械厂做好了,几百个。
一桶能放10个,而一个烤箱,能烤20只鸭子,一小时烤一炉。
所以50台机器全开的话,一小时能出1000只,一天烤1万只轻松。
不过现在机械厂只送来了10台机器。
不过他们没停,也在连夜赶制。
等程惠200桶卤料调好,让人把鸭子都放进去,机械厂又送来一卡车10台机器。
等高枝过来,他们又送了10台过来。
高枝大包小包的,连铺盖都带回来了,兴奋得不得了:“嫂子,我们以后就住省城了?”
她要当省城人了?
“基本上是这个样子了,不过今天先在厂里将就一下,明天我出去找房子。”程惠道。
“去哪将就?我去给你铺床!”高枝道。
程惠看向于宝来。
于宝来想了想道:“也就厂长办公室能住,还得自己升炉子,没炕。”
他们也有员工休息室,但是里面没炕。
一听自己升炉子程惠就放弃了,万一煤烟中毒了怎么办?
她对蒋拳道:“你拉着高枝去飞机厂,找许厂长,问他们招待所还有没有房间。”
她这么大张旗鼓的,就是没有都得给她空一个出来!
而且飞机厂的招待所,比机械厂的好,几乎是本市最好的。
蒋拳拉着美滋滋的高枝走了。
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