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第1560章 蝶生怜管理下的白石村(第3页)

按照蝶生怜之前告知的方法,大蛮将这些热水给倒入另外的容器之中,祛除底部的不溶于水的碎石。

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不再有碎石的液体再度放入陶锅中熬煮。

水分的不断蒸发,一层白色晶状体渐渐显现在陶盆底部。

这一幕,在昨天的时候,大蛮就亲眼见证过了。

并且当时高兴的无法自己,兴奋吼叫。

因为在他眼底,食盐已经成了!

把这东西拿到嘴边舔了一口后,大蛮的表情更是振奋。

就是这个味!

虽然又苦又涩,还有些恶心感,味道比不上清水部落的盐,但其中的味道,已经跟大集会上,卖的最常见的一种盐一模一样了!

后续蝶生怜开口提醒,大蛮才明白,原来他这步骤只是进行到了一半。

此刻他陶锅里的盐,还只是蕴含非常多杂质的粗盐而已。

还有关键的提纯步骤,那是粗盐到细盐的过程!

只有祛除了粗盐之中的杂质,那才是真正的盐!

祛除这些杂质的办法有很多,蝶生怜说了两种。

一是再度加入清水,熬煮的同时,加入植物蛋白,吸取杂质。

二是洗盐。

蝶生怜所说的植物蛋白,是来自什么豆制品,花生杏仁这类的东西。

但这些没有。

那就只能进行第二种。

洗盐。

蝶生怜来到这热烘烘的陶锅旁,看了眼一边的坛子之中的一堆粗盐,微微点头。

“剔除了碎石之后,蒸发结晶出来的粗盐之中,蕴含着90%以上的氯化钠,剩下的则是氯化镁,硫酸钠等杂质。”

“而要剔除这10%可溶于水的杂质,只需要堆饱和度。”

“粗盐放入清水,占比90%的氯化钠会最早达到饱和度,饱和度满了,氯化钠停止溶解,剩下的氯化镁和硫酸钠这些杂质的饱和度远没有达到,便会继续溶解,从而被清水剥离下来。”

“在饱和盐水中不断清洗粗盐,粗盐就能越洗越纯。”

“虽然洗盐这个办法麻烦一些,生产效率也一般,但最终结果是一样的,毕竟手头上没有黄豆汁,米汁,植物油这些。”

“蝶,今天开始我们不烧陶器了吗?”大蛮忙碌之中,抽空询问了一声蝶生怜。

“不用了。”蝶生怜摇摇头:“我们这几天都烧制陶器,主要原因是江夜他们需要一批货去大集会上卖。”

“两天的烧制,五十多件陶器,加上那么多的草鞋,已经是那些动物的极限配重了。”

“再烧制的话,也无法让动物带走,放在这里,也没有太多的需求。”

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