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第112章（第3页）

小麦只要长熟了，最怕的就是下雨，一捂就会发霉。

多半年的功夫就全都白费了，男女老少再也坐不住，哪怕是夜里看不清，也都冲向了田地。

先把粮食抢收在家里再说。

这几天来买肉的人就不少，也有人累得不行，就托了林春燕帮着做。

比起去年来，他们手里多多少少都多了些钱。

三郎从他们手里收走的鱼，林春燕从他们这里收走的绿豆，黄豆，各种果子，秋天的橡子果……都是能换钱的。

钱娘子也不着急做猪胰子了，他们家种的地可不少，家里的几个孩子累的是倒头就睡，有时候都走不回来，直接在田垄间睡觉。

钱娘子也发了狠，拿了钱和鸡过来，让林春燕帮着做那糯米鸡。

上次那味道香得很，让她一直记着。

林桃红也还想吃，那糯米鸡打开之后冒着腾腾的热气，先是一股清新的荷叶香飘来，不管是外面包着的糯米，还是里面的各种馅儿，都香味诱人，口感十分丰富。

林春燕没用他们上次晾晒好的那些荷叶，这些可以保存很长时间，林春燕打算到了秋天的时候，再做了糯米鸡来。

秋天的时候就要用秋天的食材了，里面可以加入板栗，核桃香榧子等，最是滋补了。

不过老这样单独做了太麻烦，林春燕干脆就做了大碗的熬菜出来。

熬菜也是他们这里做席人家里都要做的，先将肥瘦相间的五花肉炒好，加水之后小火慢炖上一会儿，再将豆腐海带丸子放进去。

这里面的豆腐最好吃的是煎过的，表面微微一层黄咬开之后，里面有十分的软嫩。

红烧肉的汤汁本就好吃，里面的豆腐丸子都吸足了汤汁的香气，格外下饭。

林春燕每次吃的时候，都能吃掉两大和馒头，要是到了冬天再熬出来就更好吃了，里面放些炖的软烂的菘菜，滋味更美。

林春燕打算卖四文钱一碗。

张大娘担心没人来买，一碗就四文钱，舍得的人毕竟不多。

“可这里面用了不少肉呢！”

林桃红觉得不贵，她正好夹起一大块炖的软烂的红烧肉，在张大娘眼前晃悠了两下，“他们光买肉就得花上好几文呢，做出来也不好吃。”

不过显然，张大娘想多了，像钱娘子这样狠拿出来钱的人不在少数，大家都想着在割麦的时候吃得好一些。

毕竟每次割麦的时候，就像是打仗一样，拖着疲惫的身子回到家，还得把镰刀再磨一磨，这时候吃上一碗香喷喷的红烧肉大锅菜，只觉得身心都被抚慰了。

有人就后悔没有早收了麦子，早一些收的麦子不掉出来，有那晚一天两天的，麦子变得熟透了，就容易脱粒。

这时候产量本来就不高，少任何一粒小麦，都是能让人心疼不已的。

不管是大人小孩，都不分昼夜地干着，就怕哪天突然下了雨。

柳娘子本来想借着学了做猪胰子就不去下地收麦子，和眼见这天一下子就阴沉下来，她也坐不住了，拿了镰刀就往地里赶。

像她这样的不在少数，不信董婆子的话的这时候也不得不信了几分，老天爷真是要下雨了。

家家户户都把手上的活放下，有先收好的也不会在家干闲着，都去帮着亲近的人一块收。

多收上来一点粮食，可就是能救命的！

收完了小麦，用不了多久衙役们就要来收税了。