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秦淮茹作为一个妇道人家肯定会这种细活,忙活半天好不容易把炉子给升起来,随后他又烧了壶热水。
随后又感觉自己饿了,这也是没办法的事情,王大国作为一个正值壮年的小伙子,本身对于食物的需求量就大。
干的也是力气活,再加上肚子里油水少,半夜饿了也实属正常,饿肚子的滋味并不好受,是一种煎熬。
那个年代,其实很多人都是在半夜被饿醒,但是没有办法,没吃的,也只能忍着点,在梦里吃大餐。
不过对于王大国来说,就是动手的问题,既然饿了,那就动手做饭。
趁着炉子里升起来的火光,王大国开始和面,打算做一碗面条。
正好系统奖励了五十斤面粉,还没有吃完。
撸起袖子,拿过来一个盆就开始和面。
因为天气冷,王大国等到炉子上的水加热了以后,才开始动手和面。
首先把温水加入面粉中(这一步需要按一定的比例,如果比例没有调好,和出来的面就会不好)
用筷子将面粉和清水搅拌均匀,有条件的可以在面粉里面加一个鸡蛋,这样做出来的面就会比较好吃,当然他没有鸡蛋。
搅拌大概在四五分钟后,我们可以用手去揉捏面粉合成面团,揉捏的时候,如果面团比较粘手,我们便可以在手上涂抹一点面粉,这样就不会太粘手。
当面团揉捏好了过后,我们就可以一部分一部分的从面团上捏下来,然后用擀面杖将它擀成面条。
我们在擀面之前,可以将我们接下来的面团,揉搓成条状,我们还可以将其拉伸,后再用擀面杖来擀成扁平状。
最后一步就是将水烧开,然后将自己所做成的面条下锅,就可以吃到自己亲手做的美味的面条了。
虽然看上去清汤寡水的,但是能填饱肚子就已经算是不错的了。
大半夜的谁家能有这条件,吃一碗白面条,喝一口热汤,顿时浑身上下都洋溢着一股幸福和暖意。
王大国一连吃了两大碗,吃完以后,还打了个饱嗝。
随后伸了个懒腰,锅碗瓢盆也没收拾,打着哈欠就上床去睡觉了。
闭上眼睛,一觉到天亮。
王大国是被吵醒的,一听这声音,闭着眼睛他都能知道,铁定是老虔婆贾张氏又占谁家便宜,跟人家吵了起来。
这老东西真是一点儿脸皮不要,其实王大国是想把这个老东西送回乡下的,但是秦淮茹不肯。
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