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第261章
“这有什么好尝的?”
光头厨师不屑的撇了撇嘴。
许君香料用了不少,不过龙虾土腥味极重,根本就不是单纯的闷一会便能去除。
“那成。”
许君耸了耸肩,当下也不在废话,拿着装好的龙虾便向外走去。
光头厨师见状,撇了撇嘴,快步跟着走出了厨房。
“许兄弟做好了?”
李薇见到许君端着一锅小龙虾,不经好奇的伸过头来,笑着出声道:
“哟,许兄弟,做好了?”
“还没呢。”
许君笑着摇了摇头。
现在的小龙虾的确已经熟了,不过想要掩盖掉小龙虾身上的土腥味,却还需要一件最为关键的调料。
“你这做的是什么小龙虾?我怎么从未见别人做过?”
李薇闻着锅里浓厚的辣油味,在加上那足足半锅的水,不由的更是好奇。
她作为饭店老板,知彼知己之下,完全可以说得上是对餐饮一块了如指掌。
可是许君的小龙虾做法,她却是从未见过。
许君笑着摇了摇头道:
“这个嘛,待会在说。”
“我出去一趟,你们稍微等我一会。”
眼下的小龙虾不过是个半成品,唯有找到最后一位调味品,方能变为一道美味。
这道调味料不是别的,正是茴香。
许君前世在监狱中,并不知道这道菜是谁发明,又由何时兴起。
但是,做小龙虾一定要放茴香,却是已经被刻进了他的脑海中。
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