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第11节(第3页)

杏黄手脚麻利,帮忙的人又多,很快做出了凉皮:“樱儿,你回去拿个大食盒,食盒最下面放一块冰。”

“是。”

樱儿拿来食盒,杏黄将切好的凉皮放入倒数第二层,最下面是冰,这样就算走一路,凉皮依旧凉爽,食盒上面则是放各种调料,好在食盒够大,所有东西都能放得下。

梅儿和樱儿抬着食盒跟着杏黄回到栖霞院,正好刚刚交中午。

凉皮是个好东西,尤其是夏日,否则也不会风靡全国,大街小巷到处都能看到卖凉皮的身影。

孟蝶没急着吃,而是站起身:“我们去东跨院。”

第章

天气热,宁夫人同样蔫蔫的,刚刚小睡了一会儿,这会儿刚换完衣服,肚子饿偏偏又什么都不想吃,饭菜摆在那里,迟迟没有动筷。

郑嬷嬷提醒:“夫人,二奶奶过来了。”

“哦?”

“母亲。”孟蝶施了一礼,眼睛扫了一眼餐桌。

宁夫人笑着指着身边的椅子:“这大热的天儿,怎么这个时辰过来了。”中午的太阳是最毒的。

“天热,吃不下去饭,我让丫鬟做了个爽口小食,我想着拿来同母亲一块儿吃。”

孟蝶说着话,露微已经打开食盒,将凉皮和各种小调料一一摆上。

宁夫人:“这是……”

孟蝶介绍着:“这叫凉皮,关中那边的吃法,祖父当年外放江南的时候,在那边学的。”

宁夫人看着白生生沾着芝麻酱的凉皮:“关中?江南?”这可是两个地方,相隔还挺远。

“我也没去过关中,不过祖父说那边夏日与江南一般炎热,我想可能因为这个,这凉皮就自然而然传到江南了。”孟蝶重新站起身,拿起调料里面的小汤勺:“麻油香油辣椒油香菜,母亲可有不吃的?”

宁夫人:“倒也没什么不吃的。”

孟蝶:“那我每一样先少放一些,母亲若是喜欢哪样,可以尝过之后再放点儿。”

“也好。”

迅速滴进去一点麻油香油和辣椒油,孟蝶又用筷子拌了拌:“母亲尝尝。”

对于这种小食,出身富贵的宁夫人是没啥期待的,只不过儿媳妇孝敬,宁夫人还是要给面子吃点,结果第一口吃进嘴里,不想吃三个字就被抛之脑后,酸酸甜甜又点凉,简直就是消暑圣品。

宁夫人:“这是用什么做的?老年人能吃吗?”

孟蝶笑道:“是用精白面做的,在娘家的时候,祖父祖母每到夏日必吃此物。”

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