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第136章（第1页）
第136章
徐嘉怡见四周无人便进了空间。
【本次进入剩余时间：00小时29分钟19秒】
【距离进入时间刷新还剩：2天00小时00分钟00秒】
看着空间刷新时间，徐嘉怡无奈摇了摇头，然后赶紧在空间的一堆杂物里找发酵酸奶需要的合适菌种。
她想做一些原味酸奶，还有五谷酸奶，藻蓝酸奶，草、莓酸奶。
想着，她又拿了些奶粉还有淡奶油。
发酵是制作酸奶最关键的环节，它决定了酸奶的品质和特性。
出了空间，徐嘉怡派人寻了几个陶瓷罐，密封性好，隔热性好，还不易变形。
她忙活了半天，又喊了几个下人来帮忙，才好不容易完工。
“等到申时二刻差不多就好了。”徐嘉怡活动了下肩膀，“这中间谁都不许碰它们。”
沈祁也帮忙搬了装好的陶瓷罐，心里一直好奇，“不知徐姑娘做的是何物？”
“那是酸奶，由牛奶发酵成的。”
见周围人愣愣的，徐嘉怡想了想，道：“和我们做面食要发面的道理类似，揉好的面要起面，也就发面，然后才能做各种各样的吃食。”
沈祁和谢轻瑶似懂非懂，对视一眼，都看出对方眼里的不解。
徐嘉怡哑然失笑，趁发酵的功夫，又教谢轻瑶和沈祁熬了糖浆，做了些糖葫芦。
“糖衣刚刚好！一点都不粘！”谢轻瑶咬了口糖葫芦。
沈祁疑惑的摸了摸脑袋，“不对啊，我比葫芦画瓢，也是那个量，也是那个时间裹的，怎么我的就这么粘。”
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