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李楚同一听,脸都青了,他先回头问王四:“记清楚了吗?”
王四愁眉苦脸道:“并未。”
李楚同又扭头道:“这样,十二郎,我可否用纸笔抄送?”
高长松大方道:“没问题。”
看李楚同埋头苦抄,王四忍不住了:“明知山有虎,为何偏向虎山行?从长安一路到乌斯藏已是不易,何苦往妖怪聚集的地而走?我听闻唐国安定是因有鼎镇九州,又有修士降妖除魔,妖怪才不敢随意吃人。乌斯藏是佛国,修行之人也不少,百姓才能安居乐业,其余国与西番哈密国肖似,多有妖魔兴风作浪,这与山贼一流不可同日而语,哪怕要去也得做好万全准备,你我二人上路不可啊!”
高长松看他说了一大坨话很震惊,在他印象里,王四郎还挺沉默,人也非常严肃,不苟言笑,只有在喝白酒时才会放松眉心,露出舒展之意。这回苦口婆心地劝李楚同,怕是他也担心李楚同的安危吧。
这回高长松还是支持王四郎的,谁叫李楚同作死要走玄奘西行的路线?你又没有大圣保护,不一棒子打死妖怪,就要被煮成人肉煲吃了!
李楚同人还不错,高长松不忍心看他送死。
这李姓郎君是挺惜命的,被劝说两番后他略显动摇。
“这……我会细思一番。”他讪讪道,“日头也不早,今日就不走了罢。”
王四郎没有不答应的。
进屋前,李楚同不忘探头对高长松道:“今日可有卤肉索饼。”
“自是有的。”
……
在小骚猪变成小香猪后,高长松更新了食谱,开始花式作猪肉了。
说是花式,受到调味料种类限制,他能做的真不多。
好消息也是有的,比如他终于能出产稳定的酱油了。
唐代时还没有酱油这词汇,可谁都知道,酱油是从酱中发展而来的,这年头的酱清已经十分接近后世的酱油了,但因发酵霉菌不稳等种种原因,高长松这产的酱油味道也不大稳定。最近他严格规范了温度、湿度等等,质量才有所提高。
除了酱油外,他还找到了另一种价廉物美的“香料”,名为“怀角”。
其实就是后世的八角。
这年头的香料主要是胡椒一类,产自西域,价格与黄金等量,又不是王公贵族,用胡椒做菜太奢侈。
八角就不同了,它香料的作用尚未被发掘,却已经入药,未来孙思藐的药方中甚至会出现“怀角”“大料”等词,那都是形容八角的。
有八角、有酱油、有肥肥的小猪,卤肉的要素就有了一半,至于剩下一部分,则是“糖”。
此糖非彼糖,唐代最常见的是“饴糖”,也就是现代口中人所说的麦芽糖。
乌斯藏这多了一种选项,即“石蜜”。
目前“石蜜”还是舶来品,都是从西域来的。
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