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“屋后的菜地,给我拔一株白菜过来。”
“没问题!”
两人一问一答,没觉得有什么不妥。
方卓将杂粮仔细地淘洗干净,在小院中的石磨中,开始慢慢地磨成粉。祁小艾在旁边看着,心中充满了好奇。方卓做这些事情的时候十分熟练,似乎已经做过很久了。
“需要我帮忙吗?”祁小艾忍不住问道。
“不用,我一个人就行。”方卓笑着说道。
祁小艾点了点头,转身走向灶台。她看着灶膛里的火苗,心中涌起一股暖流。
方卓将磨好的杂粮粉和番薯泥混合在一起,加入适量的水,搅拌成糊状,又加了点碎菜叶子和盐。
把锅里的水舀干。等锅烧热后,滴了点油,本来想多点油,个那油罐子,早就见底了。他只得苦笑,舀起一勺杂粮糊倒入锅中。
“刺啦”一声响,杂粮糊在锅中迅速摊开,形成一张薄薄的饼。
方卓用锅铲轻轻地翻动着饼,让它均匀受热。很快,一张香喷喷的番薯杂粮煎饼就做好了。
“好香啊!”
祁小艾闻着空气中的香味,凑了过来,此时,她不由得想起了一句话——化腐朽为神奇。
香喷喷的番薯杂粮煎饼起锅,方卓将煎饼放在盘子里,端到了桌子上。忙碌一天,此时天色已经完全黑了,煤油灯下,两人围坐在桌子旁,方卓将煎饼撕成两半,一半推到了祁小艾的面前。
“吃吧,别嫌弃,将就着吃点。明天,我去供销社弄点粮食回来。”
“我有粮票,我带来了,等下我拿给你。”祁小艾一边说着,一边咬了一口,顿时,她的眼睛就亮了起来。
“嗯,好吃,没想到你还有这绝活?”
方卓也咬了一口,却是皱了皱眉头,手艺退步了好多,远么有自己摆摊时的手艺好。终究是巧妇难为无米之炊,调味品太少,只有盐,能做成这样,已经算不错了。
“一般吧,比我摆摊时的手艺差多了。”方卓自言自语的说道。
“摆摊?”
方卓这才反应过来,连忙说道:“没什么,快吃吧,吃完早点睡,明天我还得去干活呢,那老书记可是给我限定了时间的,要完不成,得扣我分。”
“哦......”祁小艾低声说道,埋头吃了起来。
吃完后,祁小艾站起身来。
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