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第29章（第2页）

灶膛的温度渐渐散去，苏盼戴着厚手套将埋在里?面又闷了十分钟的叫花鸡拿了出来，准备大快朵颐一番。

在高温的烘烤下，原本紧紧糊在荷叶上的泥巴在烘干后鼓成了一个小土包，像是个烤糊了的土豆面包似的，看上去不?怎么好吃。

对此?，赵媛媛却兴奋不?已，半点?没被这叫花鸡的泥巴外壳给吓到，反而跃跃欲试地想要?学着书里?黄蓉那样，将这泥巴外壳剥开，好能快点?见到藏在其中的叫花鸡的庐山真面目。

“盼盼姐，让我来让我来，我不?怕烫手！”

“你来就你来，但是你先?把手套戴上啊。”

在一阵鸡飞狗跳之后，泥巴外壳终于被扒开剥下，露出了里?面已经被熏软且颜色变暗的荷叶。

赵媛媛吸了吸鼻子，只觉得?自己仿佛正?**漾在荷花池中，鼻尖萦绕的，全都是荷叶特有的清香，而随着苏盼拿起筷子将荷叶挑开——

被煨熟成自然的金黄色的叫花鸡，正?用它醉人的香味勾着赵媛媛的味蕾，让她不?自觉地吞咽着口水，恨不?得?现在就上手把它吃个一干二净！

但还没等她伸手，苏盼就用荷叶重新将叫花鸡包了起来，拿起就走。

赵媛媛：“？？？”

赵媛媛虽不?明?白苏盼这是何意，但不?管是对苏盼的信任还是对她手里?叫花鸡的不?舍，她也是寸步不?离地跟了上去，想看看她拿着鸡要?干啥去。

顺着后院进了后厨的隔间，前头郑招娣和吴姐正?忙着招呼来六食堂买饭的学生，苏盼跟她们俩打?了声招呼后，抄起一把菜刀就又回来了。

苏盼的刀工向?来很好，又靠着颠勺练出了一把力气，拿着菜刀那叫一个虎虎生威。

见此?，赵媛媛明?白她这是要?用菜刀把叫花鸡剁开，立刻往后闪了闪，生怕苏盼抡起菜刀一个起势，再误伤了友军。

但实际上，叫花鸡早就被煨到烂熟，可谓是肥而不?腻，软而不?烂，只苏盼为方便下刀而轻摁着的动作，就让那处的鸡肉有些微微脱骨，可想而知，要?是将这鸡肉咬上一口，会是何等滋味。

因此?，根本不?用苏盼费多大力气，只拿着刀在鸡身上微微一滑，一整只叫花鸡就这样朝着两面绽开，露出了被苏盼事先?填塞在鸡肚子里?的食材。

软烂如泥散发甜味的葱头碎、混杂了猪肉沫的江米饭，被剥成粒的甜香玉米，以及最为诱人的，已被煨出出来的鸡油与汤汁浸饱的香菇丁。

之所以用类似香菇这样水分含量较大的蔬菜填馅儿，就是为了让叫花鸡在被煨熟的过程中，能借助鸡肚中蔬菜的水分来保证鸡肉的鲜嫩多汁。

在苏盼将叫花鸡一分为二后，香味一经飘出，躲在一旁的赵媛媛的眼睛就都控制不?住地发直了，连吞了好几下口水才缓过神来。

赵媛媛心想，要?是世?界上真的存在过九指神丐洪七公的话，那他此?时此?刻一定是在捶胸顿足，后悔自己生错了年代，只尝到了黄蓉版的叫花鸡，却没能见识苏盼的手艺。

但没关?系的，洪老帮主，你没机会吃到的叫花鸡，就让我来替你尝尝吧！

抱着替洪七公尝一尝的念头，赵媛媛十分豪迈地拿起叫花鸡的两只鸡腿，一只递给了刚放下菜刀的苏盼，一只拿在手里?，咬在了嘴里?。

——鸡皮柔润，鸡肉滑嫩，都不?用牙咬，只轻轻一抿，整块鸡肉就如同飘飘****的荷叶一样，水汪汪地盈润在整个口腔里?面。