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第二十章 红薯干和红薯片（第2页）

看到魏若拿出来的东西，一众女眷都露出了好奇疑惑的神情，因为她们没见过这东西。

而看到魏若拿出来的东西后，云氏不由地紧张了起来。

她原以为魏若带的是常见的糕点，而这会儿大家也确实饿了，她给大家分糕点的行为也没什么。

结果发现她拿出来的东西大家都不认识，不由地担忧了起来。

云氏此刻想要阻止魏若已经来不及了，东西都到了各家夫人小姐的手里面了。

魏清婉看看魏若又看看她拿出来的东西，和其他人一样疑惑。但她没有做声，端坐在云氏的身旁，安静地看着众人的反应。

“魏小姐这是什么东西？”钱夫人第一个发问。

“这个叫甘薯干，是用一种叫做甘薯的植物制作出来的。”魏若耐心解释。

“甘薯？那是什么作物？”

“那是一种新的作物，是南洋来的商船意外带来的，已经在湖州府那边种植开来了，那边好多农户都已经开始种植了。”

“还有这种事情？”钱夫人看着手里面红砖色，晶莹透亮的红薯干，惊讶中带着疑惑。

其他女眷同样好奇。

魏若当着众人的面，拿着一块红薯干吃了起来。

有了魏若带头，钱夫人也试探性地品尝了一口。

红薯干晶莹剔透，软弱香甜，虽没有复杂的烹饪手段，却保留了红薯独有的味道。

见状其他人也都纷纷开始尝试魏若带来的新型“糕点”。

“味道很好啊。”钱夫人称赞道。

紧接着，其他女眷也发出了同样的称赞。

“我这还有用甘薯做的另外一种小食，你们也尝尝。”

魏若又从食盒中拿出来另一个锦袋，打开上面的抽绳，让一众女眷看清楚里面的东西。

这是红薯片，是将红薯去皮蒸熟后，搅和成薯泥，加入熟芝麻混合好后，涂抹到模子上，薄薄的一层，然后放到太阳底下晒上几天，等晒干后切成小块就得到了形状和口感酷似薯片的红薯片。

前者是软糯香甜，而后者十分香脆，牙齿轻轻一碰就碎了，但香味更浓。

“这也是你刚刚说的甘薯做的？”谢夫人好奇道。

“是的，是甘薯做的，不过做的方法不一样。”魏若解释说。