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第68章（第2页）

我摇头道：“不是怕卖不完，而是要走饥饿营销路线。这凉皮只有咱们这里能供应，一时半会儿，没人能仿出来，自然要好好利用，用它来引流。”

我用简洁的语言，解释了一下“饥饿营销”的意思。

孟娘子惊讶不已，感叹道：“原来还能这样做买卖，我真是闻所未闻。”

我从容道：“以后还有更多的方法，咱们一一试验就是了，且我还会出新的话本子。咱们一鼓作气，将对门打垮。”

孟娘子连连点头：“有东家坐镇，咱们一定能赢。”

次日，凉皮正式开卖，每天限量供应一千份，荤素各半。

虽然价格定得不低，但依旧被一抢而空。

说书堂的《西游记》，也因接近大结局，迎来了高朋满座。

晚上算账时，除去开销，能净赚五十两左右，跟之前持平。

孟娘子、春香拍手叫好，一扫之前的郁闷焦躁。

我也抿着唇，笑得很开心，向孟娘子道：“好不容易扭转局面，我让人准备准备，邀请一下琴姐姐，明天晚上咱们一起聚一下。”

孟娘子连连摆手道：“不用了不用了，都是我该做的。”

我道：“咱们既然一起共事，就该有福同享有难同当。其他的姊妹，也可以在住处热闹一下，只你是管事的，最辛苦，我想亲自犒劳一下。”

人生在世，真正得意、开心的时刻并不多。

故而，在值得庆贺的时候，就该开开心心庆贺。

孟娘子也是个爽利人，闻言便道：“既如此，我就代其他人，多谢东家的好意了。”

我们说说笑笑，将账房的灯熄灭，又嘱咐了看店人几句，这才一起离开。