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144章:故人上门（第2页）
但要说起来，那批样品中，味道最勾人的还得是肉丸子。
桑青舒摇头：“这真做不了。”
肉丸子这东西，她也想出，只不过这时候没冰箱没冷库，也没有冰，真不适合出。
尤其是跟供销社这种单位合作的时候，他们是要签署协议的。
假设她的产品过期或是因为什么原因无法售卖，她这边要回收。
肉丸子要是卖了做不出去，回头回收回来也吃不了，那他们才是亏大了。
曾正青有些遗憾：“这样啊！贺经理还说让我问问你，看看有没有什么解决方法呢。”
“贺经理想卖荤食？”
根据她的了解，供销社的肉是肉联厂负责的，别的荤食就是鸡蛋，腊肉和腊肠。
除了鸡蛋是跟社员收的，腊肉腊肠也都是
肉联厂负责的，可没有过像肉丸子这种东西。
“你那丸子味道这么好，贺经理当然想卖了，这要是能卖，在过年前能带动不少东西的销售。”
在省供销社工作这么久，曾正青也大致了解一些情况。
桑青舒心念一动：“那卤味怎么样？”
“卤味？”
“我们从肉联厂买了18头猪，猪肉是用来做肉丸的，猪骨头我们内部消化，这猪下水猪头肉，我就想试试做卤味。”
相比起肉丸子的保质期，卤味的保质期更久，只要有卤水泡着，能多放些天。
现在有密封塑料垫，桑青舒也不担心会漏气坏了。
闻言，曾正青一脸欣喜。
“还有这好东西？表妹，你做了了吗？能让我尝尝吗？对了，我再带点回去给贺经理他们才行。”
这位表妹做的东西，那味道真不是盖的，作为谈合作的人，他也得先尝过这个味道。
“还没有，不过表姐夫这次回来几天？明天还在的话我现在去买。”
做卤味一晚上就够了，后面越卤就越香。
“在的在的，我后天一早才回去。”
桑青舒笑了：“那行，我一会去公社买，到时候让表姐带回去给你，你也带回去给贺经理他们尝尝。”
要是省供销社吃得下卤味单子，那她就不用愁了，十八头猪的猪头和下水，听着不多，做起来可也不少。
真要卖出去，钱也不会少。
“没问题！”
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