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……
二楼的孩子们吃完了饭,干劲儿更足了,还跟沈莞要宣传页,要出去发放。
但是沈莞已经没有那么多宣传页发了,何况眼看着天要晚了,孩子们回去不安全,她交待他们先回去。
“等到明天你们来,我还管你们饭吃!”
孩子们一听明天还可以来,热热闹闹的走了。
而接下来,要发挥揽客功力的,就看商圈的广告,还有那些人力车夫的宣传了。
下午四点半。
洪福火锅店迎来了晚间的第一波客人,都是三轮车师傅给拉来的。
沈莞不管人家是自愿来,还是车夫的介绍,都给车夫拿了提成的钱。
做人嘛,首先诚信为主。
洪福饭店又开始了运营,凭借着中午光顾过的食客们带走的好口碑,不少人是被介绍过来的。
三轮车师傅们,不停的往饭店送人,也有人是步行走来的,个别提着行囊,准备去车站。
在上车前吃一顿饱饭,能够缓解一下奔波的辛苦。
王艳梅站在门口做接待,看着店里的生意就这么做起来,心里感受良多,不过却让她更有了底气,要把这个饭店做好!
晚十点。
火锅店终于送走了最后一波客人,而店里的食材也终于差不多被吃完,还剩下的一些,王艳梅映着沈莞的交代,给服务员做了打包,让他们拿回家里去吃。
“新店开业不能用隔夜的东西糊弄,肉什么的放一晚上最容易不新鲜,客人一回发现,就不会再来第二回。”
王艳梅叮嘱这些服务员:“以后你们切肉的时候,肉片可以稍微厚一点儿,反正多少都是那些量。”
“我们明白了。”
服务员并没有因为打包了这些肉就沾沾自喜。
店里所有的食材都是要从账里扣的,他们多拿走一份,老板就少赚一分。
一天两天老板兴许不在乎,时间久了,还不嫌弃他们干得不好,把他们开除?
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