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第213章 吃席（第2页）

万贵妃不太乐意，这才发现了无念的目光，说起来他们年岁相仿，却是做了无念的小妈。

关于大皇子，在她这里也一直是个传说，崇帝继位之前，如果没有大皇子英勇善战，将那些有一争之力的隐患阻拦，崇帝逼宫也不会那么顺利。

崇帝继位之后，还赐了他一把赤子剑以示奖励。

只是在她上位的时候，大皇子也早就离宫出家了，所以两人并无交集。

崇帝现在渐渐力不从心，膝下这几个儿子，又没一个胜过大皇子当年的。

万贵妃咬了咬牙，大皇子她是万万不能得罪的。

第二道汤羹是清汤滑子蘑。

没有繁复的做法，只有食材最本身的原味，胜在蘑菇口感特别，只可惜只有小小一碗。

第三道热菜开始，便上了主食米饭。

热菜是羹汤和大菜之间的过渡，既要与大菜区别开来，还要好吃又不能抢了大菜的风头。

崇帝这边是香煎小黄鱼和筋头巴脑，筋头巴脑主要是用牛腩、牛蹄筋、牛板筋、牛心管混合炖煮而成。

筋肉炖的软烂入味，特别是蹄筋入口即化，牛心管倒是脆嫩爽口、板筋比较有嚼劲。

而无念这边的热菜则是拔丝地瓜、松仁玉米、红烧茄子、时蔬小炒。

无念心中又泛起波纹涟漪，他的珠串又开始转动不停。

他也控制不住，日后看到地瓜和玉米，恐怕都要不自觉的想到苏姑娘了。

第四道大菜两边都只有一道，且都是白菜，看起来平平无奇，似乎只是将白菜帮子蒸了一下，托盘里还附带了一个小壶。

此菜名为开水白菜，在小厮的讲解下，众人将壶中汤水从白菜中心倒下，随着汤水的灌注，白菜茎叶如同白莲花瓣四散舒展盛开，心澄被惊讶出声。

随着汤水的浇灌，汤底的香味儿也四散开来。

此菜虽然看着简单，但是很费功夫。

一是要求刀工，将白菜茎叶按层削出花瓣状。

二是汤底的熬制，崇帝这边的汤是用鸡肉和猪骨炖煮出来的汤底，无念这边的汤则是用多种菌子按照次序先后熬煮所做。

虽然看着简单，但都是慢工细活，成了这席上的主菜。